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Realizzata con un ingrediente principe " l'antichissi,a cipolla "alifana", tipica della fertile pianura di Alife, comune nel casertano, che dona un sapore dolce mai pungente al sugo "vegetariano", distinguendolo per la sua delicatezza. Ingredienti: Cipolla, Sedano, Carote, Olio extra vergine di oliva, Vino bianco, Passata di pomodoro, Sale, Peperoncino, Alloro
Produttore | Fattoria dei Sogni |
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